Hey ihr Lieben! Heute gibt es mal wieder einen Blogpost aus meiner liebsten Kategorie, nämlich ein Rezept. Und auch eines meiner liebsten und meist gekochten Rezepte: CURRY! Um genau zu sein ein Auberginen-Kichererbsen-Curry. Ich persönlich mag Hülsenfrüchte total gerne und benutze Hülsenfrüchte, wie weiße oder schwarze Bohnen, jede Art von Linsen, Erbsen und Kichererbsen fast täglich in meinem Essen. Sie sind von Natur aus eine super…